El acuerdo UE–MERCOSUR inicia su aplicación provisional con una apertura comercial gradual basada en la reducción de aranceles según cada producto. Algunos bienes acceden a arancel 0% de forma inmediata, mientras que otros lo harán en plazos de hasta 15 años. El beneficio es especialmente relevante para sectores agroindustriales, aunque muchos de ellos operarán bajo cuotas. Además, el nuevo esquema introduce cambios en certificación de origen, pasando hacia un sistema de autocertificación con controles posteriores. En este contexto, el impacto real dependerá del producto específico, los plazos aplicables y la capacidad operativa de las empresas para cumplir con las reglas del acuerdo.